不同杀菌剂防治对马铃薯主要营养成分的影响
作者:杨森; 李向阳; 王莉; 杨远平; 刘洪明
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目的研究其防治效果与干物质、淀粉、还原糖和维生素C含量的关系,并分析其营养成分之间的相关性。方法在国家标准的基础上进行微量变化的营养成分测定。使用Matrix 散点图、标准化残留量P-P图和单变量线性回归分析控制效果与营养成分和各种营养成分之间的相关性。结果防治效果与干物质、维生素C和淀粉含量呈正相关,干物质含量与淀粉含量和维生素C呈正相关,维生素C含量与淀粉含量呈正相关,还原糖含量与维生素C含量、淀粉含量、淀粉含量无显著相关性,干物质含量和平均防治效果。结论在4种杀菌剂中,喷施中剂量5%氨基寡糖素水剂防治效果最好,干物质、淀粉和维生素C含量在该地块最高。研究结果可以筛选出马铃薯种植中预防和控制Y病毒病害的最佳杀虫剂,并为马铃薯病害预防和控制与营养成分之间的相关性提供数据支持。