春大棚辣椒品种比较试验

作者:谢建华; 毕亚双; 南玉清; 张涛
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为了筛选适合北京市大兴区春季温室早熟栽培的辣椒品种,引进圣保罗等6个品种进行对比试验。以中椒0812号为对照,比较了供试品种的生育期、果实性状、产量和营养品质。结果表明,圣保罗和晶椒1号生长势强,产量高,综合性能好。适合在大兴区的春季温室中进行早期栽培。其中,圣保罗早熟,果实长羊角,辛辣度高(辣椒素和二氢辣椒素含量分别为5.13 mg/kg和1.21 mg/kg),单果重100.5 g,667 m2,产量5110.80kg,晶椒1号中早熟,长角,果肉厚(mm厚度4.0),果实膨大速度快,VC含量高(0.94 mg/g),单果重120.7 g,667 m2,产量4745.29kg,比对照高3.1%。