本试验以变异系数为指标，通过单因素试验得出结论：当三维混合器的混合时间为20min时，混合频率为30Hz，混合量为2~3kg，维生素D、维生素E、维生素B1、钙和磷的变异系数均小于5%，同时满足《国家食品药品监督管理局药品GMP指南：口服固体制剂》和《美国食品药品监督管理局大学混合均匀性抽样与评价指南》对干式混合设备混合均匀性的要求。因此，确定了特殊医用配方食品干燥过程中搅拌机的最佳工艺参数。